Dapur MBG Polres Lombok Barat Hadirkan Sajian Bergizi, Disambut Antusias Siswa dan Dewan Guru
Lombok Barat, NTB – Redaksi.co Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dikelola melalui Dapur SPPG Polres Lombok Barat terus menunjukkan peran strategisnya dalam mendukung kesehatan dan semangat belajar generasi muda. Dengan pengelolaan yang profesional dan berbasis standar gizi, dapur ini tidak sekadar menyajikan makanan, tetapi menjadi bagian dari upaya membangun kualitas sumber daya manusia sejak dini.
Di bawah kepemimpinan Kepala SPPG, Lalu Dinamo Embun Raya, dapur MBG konsisten menghadirkan menu yang sehat, higienis, dan sesuai kebutuhan gizi penerima manfaat. Warga Dusun Peseng, Desa Taman Ayu tersebut dikenal memiliki pengalaman luas di bidang kuliner, yang menjadi landasan dalam memastikan setiap sajian memiliki cita rasa sekaligus nilai gizi yang optimal.
Menu yang disajikan dirancang secara seimbang, meliputi nasi putih, ayam lalapan, tempe goreng, sambal, sayur kol dan timun, serta buah naga sebagai pelengkap. Setiap porsi memperhatikan komposisi karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin guna menunjang aktivitas belajar siswa.
Keberhasilan dapur MBG ini juga ditopang oleh tim yang bekerja secara profesional di bidangnya, di antaranya:
•Putu Mega sebagai Ahli Gizi
•Salsabila Pratama sebagai tenaga Akuntansi
•Baiq Saptina sebagai PIC (Person In Charge)
•Zainal sebagai Asisten Lapangan (ASLAP)
Seluruh tim bekerja secara terstruktur di bawah bimbingan dan pengawasan Polres Lombok Barat.
Antusiasme terhadap program ini terlihat dari para siswa dan dewan guru SMK 2 Lembar yang menjadi salah satu penerima manfaat. Mereka mengaku sangat puas dengan kualitas makanan yang diberikan.
“Kami merasa sangat terbantu dengan adanya program MBG ini. Menu yang diberikan bukan hanya enak, tetapi juga bergizi dan layak. Anak-anak terlihat lebih semangat dalam mengikuti proses belajar,” ujar salah satu perwakilan dewan guru.
Hal serupa disampaikan para siswa yang menikmati langsung manfaat program tersebut.
Makanannya enak, bersih, dan mengenyangkan. Kami jadi lebih fokus belajar,” ungkap salah satu siswa.
Keberhasilan Dapur MBG Polres Lombok Barat menjadi bukti bahwa program pemerintah, apabila dikelola dengan baik, penuh tanggung jawab, dan profesional, mampu memberikan dampak nyata bagi masyarakat. Program ini diharapkan terus berlanjut dan menjadi inspirasi bagi daerah lain dalam mendukung generasi yang sehat dan berkualitas.
Sumber: Media Nasional Investigasi – Redaksi.co
Jurnalis: Abach Uhel
